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中成饭店,五星级酒店,曾获“五星钻石奖”,拥有多个功能厅,并拥有五
不同风格餐厅,其中有名气大是中餐厅,近几个月、一直被找
病就是中餐厅。
通过这几天了解,沙沙很心痛小丫,偷偷问白路:“能不能让她上学?”
既然答应了,就得
到。白路和沙沙、小丫说一声,跟林
去救场。
知
沙沙可以活动以后,林
来找白路:“路
,
手吧,我一辈
幸福全靠你了。”
隔
床中年女人说谢谢,又说:“你
饭真好吃,晚上能不能多
一份,不能我吃饭,我家老
看着发呆。”
不过,中成饭店显然不是这样,四个月,连换三个厨师长。换厨师长叫林
。
然后还有
理手下,制作饭店菜单,推
特
菜肴等等许多工作要
,厨师长就是厨房王,这个屋
里,只有他说算。有些脾气大厨师长,甚至可以和饭店老总对着
,且依然被信任,继续执掌厨房。
前几天,白路帮忙
主意搞定几个难缠客人。为表示谢意,林
让白路去桃源酒店喝酒,白路没去,但是记下这个名字,以为是那家五星级酒店。
白路笑着说:“这个很难,不说别,我拿三个大饭盒来回跑都很费劲,再带上那么多?就是长八只手也拿不过来。”
丁丁搬走了,房
暂时空着,等沙沙
院后再商量由谁去住。
远心下暗叹:苹果酒不到十度,二锅
起码五十度,也能放到一起比?
远床老太太说:“就是就是,我也要两份,好三份,我闺女,还有小外孙也来一份,
脆你开饭店吧,我就要
院了,等
院以后,我们一定去捧场。”
除此外,厨师长还要了解
材,知
每一
材来源,要比库
还熟悉。
“这倒也是。”俩病号不好意思
白路,开始吃饭。
五星级酒店厨师长都很酷很拽,不但要厨艺
湛,尤擅
菜,依据客人要求、
味,可以轻易安排
一桌酒席。
何山青分了半缸酒,把
远气够戗。没想到第二天,得到消息鸭
、林
、司
智全
来抢酒,又分走半缸。
因为有了李小丫,大家变轻松许多,柳文青不用守医院,白路也不用。
“成了,吃饭吧。”白路把小桌上电脑拿开,摆上饭菜,又把另两份饭带给病友。
几天后,x光照
,拍CT,还有
血什么,
七八糟一堆化验,拿到结果后,大夫说可以轻微活动,不用天天躺着。于是,连李小丫也变轻松许多。
到厨师长位置,很少会亲自动手。他要
不是
菜,是完
理手下厨师。
确了解每一个人特
,
据他们特长,再
据服务员或是大堂经理报过来要求,把
菜单下发到适合
这
菜肴厨师手上,用完
服务回报客人。
柳文青一起回来,路上,骂他欺负小孩,雇佣童工。白路当没听见,给何山青打电话:“如果想喝苹果酒,赶
去车库,晚了就没了。”
见一群不要脸家伙没完没了索取,
迫
远短时间里把所有酒封存好,并孝敬给老爷
许多。
爷爷很
兴:“这玩意比二锅
还好喝。”
如果客人尊贵,如果安排得当,他可以保证一席十八
菜十分钟、甚至五分钟内,如
般呈到客人面前。且保证每一
菜都是鲜
炉。
这几天,同病房老太太
院,换
来个胖女人,也是胃
病,
各
检查,准备手术。
因为沙沙可以简单活动,不再像木乃伊一样躺床上,白路买了副拐杖回来,拄着学小品说话:“走两步,走两步。”
大家吃饭时候,李小丫找活
,所有能
不能
活都是抢着
,惟恐白路和沙沙不满意。白路劝了两次,小丫
本不听,于是听之由之,自己带着空饭盒回家。
车停饭店门
,有门童开门,林
把车钥匙丢给他,带着白路
饭店,同时摸
手机打电话。;<
坐着林
车来到中成饭店,白路问
:“不是桃源么?”
林
笑
:“桃源啊,那。”伸手一指,中成饭店右面两百米地方有家饭店,一共两层楼,楼上是民居,那个饭店就是桃源酒店。
白路摇
:“难,她现没有
份证,就是有了也只能借读。”
这个安排酒席和大堂经理安排酒席是两回事,虽然都是
菜,但是本质上,他要知
多事情。