第二百零七章 佳肴mei筵（上）

梁嘉亮他们几个掐着饭点陆续来到，正好是夕yang斜照的时候，水面上红彤彤的一片，映着霞光，每个人shen上都好像批了一层光环似的。

严小凡就在临水的平台上摆了长长的条桌，严小凡、宋妮娜、梁嘉亮、夏依依、陶鹏飞、宁小雪，还有李永这个大厨，一共是七个年轻人，难得聚在一起，都磨刀霍霍，准备大吃一顿。

“李子，辛苦你了，”梁嘉亮笑呵呵跑进厨房，跟李永打了个招呼。李永赶jin将他撵了chu去，有这家伙在，说不定菜还没有上桌呢，就给丫吃光了。

梁嘉亮一看，这边没有便宜可讨，连忙跑到另外一间厨房，可怜天然居两个大厨，这会儿正坐在那里聊天，还没有挥的机会。

他们要zuo的就两个用时比较长的，其他都是炒菜，准备工作zuo好了，炒菜就不急，等桌上吃起来再炒也来得及，菜还是要趁热吃，味dao会比较好。

看到梁嘉亮来了，两个大厨不敢怠慢，连忙站起来上前招呼：“梁总。”

梁嘉亮点了点tou，还是那副大咧咧的样子：“辛苦你们了，呵呵，看来我们董事长今天很有兴致，都不要你们帮忙，一个人全搞定了。不过你们也不要懈怠，等会好好炒两个菜，在咱们董事长面前好好表现表现，以后熟悉了，就chu去zuo私房菜。”

梁嘉亮笑呵呵地说dao，两个大厨听了顿时jing1神一振，他们对陶然居餐饮下面的ti系也已经比较熟悉了，知dao陶然居私房菜是属于陶然居品牌下面最高档的餐饮，其次是陶然居鱼味馆，然后才是天然居。

zuo私房菜可比餐馆厉害多了，每天固定zuo几桌菜，zuo什么菜也是厨师自己定的，想要来吃饭的，就只能吃厨师zuo的菜，都没有点菜这么一说。

罗斯文和吴丽辉自然也想成为私房菜馆的厨师，享受一下这zhong随心所yu的境界。

“梁总放心，我们特地zuo了几dao拿手菜，到时候请各位尝一尝，”罗斯文连忙说dao。

梁嘉亮点了点tou，其实他也跟严小凡差不多，这zhong厨师zuochu来的饭菜，他吃得太多了，虽然说不上吃腻了，但是相比起来，他也是更喜huan李永zuo的那zhong家常菜。

何况，李永zuo的菜里面，总给人gan觉有一zhong很特别的味dao，即便是陶然居的席大厨刘铁真也zuo不chu来的。

“吃饭了吃饭罗！”宋妮娜迫不及待地叫了起来：“李子，今天有什么好吃的？”

李永笑了笑，在宁小雪的旁边坐下来：“今天啊，咱们吃些清淡的，先来一dao白斩ji！”

“白斩ji？不会是你zuo的吧？”宋妮娜笑dao，在申城，白斩ji是一dao常见的冷菜，申城街tou，经常看到什么张鼎ji、振鼎ji，什么鼎ji的，还有浦东ji、小绍兴三黄ji啥的，这些名字各zhong各样的ji，其实都是白斩ji。

梁嘉亮是山东人，以前没怎么吃过白斩ji，当然现在他没有吃过的东西已经很少了，笑着说dao：“白斩ji好，我来申城之前，没有吃过这zhongzuo法，一次吃的时候就觉得奇怪，gan觉这ji跟生的一样，一个是jirounen，不guan是煮、蒸、炖、烤、炒还是其它的zuo法，都不像白斩ji这么样，jirou吃起来又nen又新鲜，gan觉就跟生的一样。另外就是骨tou上还带着血丝，那时候就不知dao这东西是怎么zuochu来的。”

严小凡笑了笑：“白斩ji倒是经常吃，不过听梁总这么一说，倒是更有意思了，我到现在还不知dao